Такой вариант закуски отлично подойдет и для пикника, и для любого случая приёма гостей: - остывший картофель в мундире, очистить и натереть тонким слоем на лаваш, - затем добавить рубленую зелень: укроп и зелёный лук - натереть крутые яйца - положить полоской кусочки соленой селедки - добавить

Зимой — кусочек лета в твоей тарелке! Ингредиенты:  перец болгарский — 5 кг,помидоры — 4 кг, сахар — 1 стакан,соль — 2 столовых ложки (с горкой),уксус 9% — 2 столовых ложкирастительное масло — 1 стакан, Приготовление:  Помидоры прокручиваем через мясорубку. Перец разрезаем вдоль на 4-6 частей. В

Ингредиенты:Баклажаны – 1 кгПерец сладкий — 0,5 кгЛук репчатый – 300 грМорковь – 300 грЧеснок – половина головкиТоматная паста – 2 ст.л.Сахар – 1 ст.л.Лимонный сок – 2 ст.л.Перец красный острый – 1 стручокСоль, черный перец – по вкусуРастительное масло – 50-70 гр Рецепт приготовления икры

Вкусно и полезно! Ингредиенты: Болгарский желтый перец — 1 шт.Болгарский красный перец — 1 шт.Сыр твердых сортов — 80 гТворожный сыр — 80 гЧеснок — 1 зубчикМолотый черный перец — по вкусуЗеленый лук — 2-3 пераСоль — по вкусу Приготовление: Выкладываем перцы на решетку и запекаем при 200 С в течение

Ингредиенты:1 упаковка готового слоеного теста5 картофелин средней величины2 луковицы200 г сухих грибов100 г сыра1 пучок петрушки2 яйцаперец по вкусуПриготовление:1. Грибы отмочить, проварить, отжать.2. Картофель сваренный в ″;мундире″;, почистить, нарезать кубиком.3. Грибы обжарить с луком.4. Сыр