Ингредиенты:  -молодые кабачки (или цуккини) - 2 шт.; -филе куриной грудки - 1 шт.; -чеснок - 2 зубчика; -сыр твердый - 50 г; -готовый соус из паприки (не острый); -несколько листиков базилика; -соль, черный молотый перец; -оливковое масло. Приготовление: 1. Кабачки вымыть и нарезать полосками

Подобным образом можно украсить мясное или рыбное заливноеЭтот способ украшения подходит для любого заливного, будь то рыба, холодец... В данном случае готовим заливной язык. Язык помыть, залить холодной водой и варить на слабом огне 2—4 часа. За час до окончания варки положить соль, морковь, лук,

Яичница «в рукаве»: лучшая идея для завтракаПрекрасный вариант для семейного завтрака - приготовить яичницу с ветчиной в слоеном тесте. Просто, быстро и очень вкусно!Яичница «в рукаве»: лучшая идея для завтракаВремя подготовки Время приготовления Порции25-35 минут 20-25 минут 3-4 порцииИнгредиенты

Весь секрет сочного и мягкого шашлыка заключается в луке. Именно благодаря его соку волокна мяса размягчаются и делают шашлык нежным. Только стоит помнить, что этот процесс не быстрый, потребуется не меньше 2-х суток.Ингредиенты:Свинина (лопатка) - 1 кгЛук - 4 больших луковицы (600 г)Соль -

Тесто:кефир - 1 стаканяйцо - 2 шт.мука- 1.5 - стаканамасло растительное-3 ст.л.соль-0.5 ч.л.Начинка:1 банка рыбной консервы (у меня скумбрия) и пучок зелёного лука.Замешиваем тесто. Половину теста вливаем в сковороду, поверх кладём размятую рыбу с зелёным луком и верх заливаем остатком теста.