Я очень люблю буженину, и часто готовлю её как к праздничному столу, так и просто для бутербродов, например.  ПОНАДОБИТСЯ:1 кг бескостной свининыДля маринада:- 1 л воды- 2 ст. л. соли (по вкусу)- 5 зубчиков чеснока- 2-3 шт. лаврового листа- 1 ч. л. перца горошком- 1 ч. л. семян укропа и кориандра -

Свинина по-особомуИнгредиенты:- 800 гр филе свинины- 2 шт помидор- 2 шт лука репчатого- 100 гр сыра- 100 гр сливок 20%Для маринада:- 2 ст. ложки соевого соуса- 2 ст. ложки масла оливкового- 2 ст. ложки сока лимонаПриготовление:1. Свининку моем, режем на куски толщиной 1 см и маринуем 2 часа.2. На

Ингредиенты: 250 г творога, 2 яйца, 1 ч.л. соды гашен. уксусом, 2 стакана муки, 2 ч.л. масла подсолнечного, фарш для начинки, специи по вкусуПриготовление: 1. Смешиваем компоненты, кроме фарша, делаем тесто.2. Раскатываем тесто, на него выкладываем фаршСкручиваем в трубочку и нарезаем на кусочки по

Ингредиенты:Картофель — 400 грГовядина — 400 грСвекла — 400 грМорковь по-корейски — 300 грЯблоки — 1 штМайонезЗелень Рецепт приготовления салата «Король» с говядиной и яблоком На плоскую тарелку выложить слои в следующем порядке: холодное отварное мясо, порезанное соломкой, крупно натертое яблоко с

Вместо говядины можно использовать куриное филе.Также, можно добавить любые овощи, по вкусу.Заливное можно приготовить в одной большой форме, но мне нравится делать его порционно, потом его очень удобно подавать на стол.Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций. Ингредиенты 300 г