Пирог со вкусом настоящего жульена — «Курино-грибной жульен». Никогда не подводил!
Ингредиенты: для теста:— 1 стакан муки— 120 г масла сливочного— 1 яйцо— 50 г сыра— соль – щепотка для начинки:— 1 куриная грудка— 500 г грибов— 150 г сливок— 150 г сметаны— 1 столовая ложка муки или крахмала— 150 г сыра— 1 лук репчатый— зелень, соль, перец Приготовление: Для теста:Смешать муку и
...Далее