Существует большое количество способов заготовки огурцов на зиму. Но большинство из них очень трудоемкие, подразумевают использование кипятка и стеклянной тары. Если вы не готовы весь день возиться на кухне, чтобы заготовить огурцы, то попробуйте этот уникальный рецепт засолки холодным способом в

Ингредиенты для 3 литров: 2 кг огурцов 30 гр укропа 20 гр вишневых листьев 20 гр дубовых листьев 15 гр корней хрена 10 гр зубчиков чеснока 3 гр стручкового перца Ингредиенты для рассола: 1 л воды 60-80 гр соли 0,5 ч.л. сухой горчицы Рецепт приготовления засолки огурцов с горчицой без уксуса: Для

Родина огурцов — далекая Индия. Эти тыквенные овощи были обнаружены при раскопках древних египетских гробниц, построенных за 2 тысячи лет до н.э. Врачи в Древней Греции приписывали огурцам жаропонижающее действие. На Руси очень любили огурцы с медом. На первый взгляд, это кажется странным, но вкус

(Сохраните себе обязательно, чтобы не забыть!) 1. Консервированные огурцы с красной смородиной Ингредиенты: Огурцы 600 грамм ; Чеснок 2 зубчика ; Лук репчатый одна штука ; Смородина красная 1.5 стакана ; Перец черный, горошек три штуки ; Гвоздика три штуки ; Вода 1 литр ; Сахар - 1 ст.л.; Соль 2,5

Этот рецепт очень простой,для ленивых хозяек. Огурцы получаются солено-квашенные, как из бочки. В пустую 5-литровую пластиковую бутылку кладем промытые зонтики укропа, листья черной смородины,вишни, хрена (я добавляю еще немного кусочков корня хрена, так получается острее), 2 головки чеснока