Ингредиенты:1 кг вишни300-400 гр сахара Рецепт приготовления вишни в собственном соку:Сначала плоды следует промыть и дать стечь воде. Затем вынуть косточки из вишен и послойно пересыпать ягоды с сахаром. Когда они дадут сок и сахар в нем растворится, массу разложить в банки и пастеризовать при

Ингредиенты:1 кг алычи3/4 стакана воды Ингредиенты для сиропа: 1,2 кг сахара400 мл воды Рецепт приготовления джема из алычи:Джем варят без косточек. Подготовленные плоды алычи проваривают в течение 10-15 минут с водой, затем добавляют сахарный сироп и уваривают до готовности при постоянном

Ингредиенты:600 гр замороженной вишни2-4 веточки тимьяна Рецепт приготовления вишневого варенья без сахара:Сперва необходимо высыпать замороженную вишню в миску, которую установить на водяную баню, но так, чтобы вода все время касалась миски. Затем варить 2,5 часа, первые 30 минут на сильном огне,

Ингредиенты:Кабачок — 6 кгЛук репчатый — 1 кгТоматная паста — 0,5 лМасло растительное — 1 стаканСахар — 4 ст.л.Соль — 2 ст.л.Уксус 9% — 4 ст.л.Майонез — 0,5 лПерец красный молотый — 0,5 ч.л. Рецепт приготовления кабачковой икры с майонезом:Сначала кабачки чистим от кожицы, режем, чтобы уместить в

Ингредиенты:2,5 кг красных помидор0,5 кг красного сладкого болгарского перца5-6 шт горького перца (меньше для тех, кто не любит очень острую)250 гр корня хрена150 гр очищеного чеснока100 гр соли1,5 стакана уксуса Рецепт приготовления аджики без варки:Необходимо перекрутить все ингредиенты на