Ингредиенты: мясо — 500 гр. свежая капуста — 200 гр. свекла — 300 гр. картофель — 200 гр. томатное пюре — 2 ст.л. пюре или 100 гр. помидоров коренья (морковь, корень петрушки) и лука репчатого — 200 гр. по 1 ст.л. уксуса и сахара Приготовление: Готовим мясной бульон. Натираем свеклу, морковь на

Ингредиенты: — 200 гр шампиньонов— 30 гр сливочного масла— уксус— 1 яйцо— 80 гр молока— 2 ст. ложки растительного масла— сок половины лимона— мука— жир для жарки— соль Приготовление: Шампиньоны отвариваем в подсоленной воде с добавлением укуса. Варить на слабом огне 3 минуты, затем откидываем на

Ингредиенты: Картофель — 1,2 кг Сыр грюйер — 80 г Мука пшеничная — 1,5 столовые ложки Молоко — 1 л Сливочное масло — 40 г Оливковое масло — 1,5 столовые ложки Чеснок — 1 зубчик Соль по вкусу Приготовление: Отвариваем картофель «в мундире» в подсоленной воде до готовности. Затем очищаем и нарезаем

С первой тарелки этот суп завоевал мое сердце навсегда! Ингредиенты: Бульон (вода) — 3-4 ст. Шампиньоны свежие -400 г Брокколи замороженная — 500 г Лук — 1 шт. Мускатный орех — на кончике ножа Чеснок — 1 зубчик Сметана или сливки — по вкусу Перец — по вкусу Соль — по вкусу Сливочное масло — 1 с.л.

Сначала съедаю хрустящую корочку, а потом наслаждаюсь начинкой! Ингредиенты:  твердый сыр — 100 грамм, картофель — 800 г., пучок зелени, луковица. Для теста: — яйца — 2 штуки,— мука,— соль,— кефир — 1 стакан Приготовление:  Отвариваем очищенный картофель до готовности и пюрируем. Лук нарезаем мелко