Чаще мы рыбу жарим, но всем известно, что в таком виде она не очень полезна. Другой простой способ ее приготовления, это тушение. В таком виде рыба будет вкусной, нежной и можно подать не только как самостоятельное блюдо, но и с любым гарниром или салатом. Если кто-то еще не тушил хек таким

Одним из самых вкусных рыбных блюд считается - фаршированная скумбрия, запеченная в фольгеБерем следующие ингредиенты:Скумбрия - 2 шт.,Яйца - 2 шт.,Сыр "Чеддер" (или любой другой твёрдый) - 40 гр.,Горчичный соус — 0, 5 ч.л.,Петрушка - 5-7 веточек,сок лимона - 0,5 шт.,цедра - 0,5 лимона,Соль,  перец

Как же получить жаренную рыбу без костей? Вы знаете такой маленький секрет жарки рыбы? Теперь можете покупать рыбу и с мелкими костями — вы их не почувствуете, а как это сделать, читайте далее. Рецепт этот подойдёт для такой рыбы как подлещик, лещ, краснопёрка, душман, вобла и других рыб, которые

Скумбрия по этому рецепту получается сочной с небольшой кислинкой. 3 скумбрии (я брала свежемороженую)Приправа к рыбеМайонез для смазывания2 помидора2 луковицы1 лимонПетрушка для украшенияРазморозить скумбрию, почистить от внутренностей очень тщательно, убрав черную пленочку со всех сторон. Помыть

Ингредиенты:4 куска филе трески по 150 гр каждый400 гр белой консервированной фасоли2 ст.л. оливкового масла1 пучок зеленого лука2 зубчика чеснока2 веточки мятыСоль, перец Рецепт приготовления трески на пару в мультиварке:Сперва зеленый лук необходимо вымыть, обсушить и измельчить. Затем чеснок