Кетчуп из зелёных помидоров — очень вкусно и оригинально!
Ингредиенты: 500 г зеленых помидоров 1 болгарский перец 5 стручков острого перца 4-6 ст.л. винного уксуса 3-4 гвоздики 100 г сахара соль-имбирь-перец — по вкусу. Приготовление: Нарезаем мелок помидоры. Складываем помидоры в кастрюлю, накрываем крышкой и распариваем до мягкости. Протираем помидоры
...Далее