Ингредиенты:1 крупная свекла1 средняя морковь30 гр корня сельдерея50 гр сливочного масла150 гр сметаны25 гр муки15 гр уксуса1 ст.л. сахараСоль — по вкусу Рецепт приготовления свеклы в сметанном соусе Сперва очищенные свеклу, морковь, сельдерей необходимо нарезать кубиками, добавить масло, уксус,

Ингредиенты: помидоры — 2,5 кгморковь — 1 кг.сладкий перец — 1 кг.яблоки зеленые — 1 кг.красный стручковый перец — 100 гр.сахар — 1 стакансоль — 0,25 стаканауксус белый 9% — 0,5 стакана подсолнечное масло — 1 стаканачеснок — 200-300 гр. Приготовление: Перекручиваем все ингредиенты на мясорубке или

Категория: соусыНазначение: закускиВремя приготовления: 10 минут Ингредиенты:Молоко — 1 стаканРастительное масло — 300 млГорчица — 1-2 ч.л.Лимонный сок (можно уксус) — 2 ст.л.Соль — по вкусу Рецепт:Молоко поместить в просторную емкость, чтобы было удобнее добавлять другие составляющие. Вливаем в

Ингредиенты:Картофель — 8 штЯйцо куриное — 5 штДомашний майонез — 150 грЦедра 1 лимонаЗеленый лук — пучокСоль, паприка — по вкусу Рецепт приготовления картофеля под соусом:Для начала картофель хорошо моем со щеткой и обсушиваем. Если картофель молодой, то очищать от кожуры его не нужно, если

Ингредиенты на 1,5 литра: Помидоры — 1 кг.;Лук — 300 г.;Гвоздика — 6 шт.;Перец душистый горошком — 10 шт.;Лавровый лист — 2 шт.;Сахар — 100 г.;Соль — 2 ст.л.;Масло подсолнечное — 5 ст.л.;Уксус 9% — 50 мл. Приготовление: Помидоры бланшируем: делаем сверху крестообразные надрезы и опускаем помидоры в