Ингредиенты: — 2 средних кочана капусты,— 2 головки чеснока,— 3-4 средние морковки,— 10 стручков горького перца. Рассол на 4 литра воды: — 20 ст/л сахара,— 8 ст/л соли,— 8 ст/л уксуса Приготовление: Нарезаем капусту небольшими кубиками, натираем морковь на терке. Нарезаем чеснок и перец не сильно

Невозможно устоять! Ингредиенты: Кефир — 1 стаканСахар — 0,5 ч.л.Сода — 0,5 ч.л.(гасим уксусом)Соль — 0,5 ч.л.Мука — 3 Стакана (2,5 стакана в тесто + 0,5 стакана для работы с тестом)Сыр твердый — 120-150 граммТворог — 200 граммЧеснок — 2 зубчикаМасло рафинированное для жарки — 0,5 стакана

Ингредиенты: Печень куриная — 800 гр Мука — 200 гр Яйцо куриное — 3 шт Морковь — 200 г Лук репчатый — 2 шт Майонез — 300 гр Молоко — 250 мл Петрушка — на вкус Соль — по вкусу Приготовление: Печень промыть, удалить плёночки — ох уж и нудная это работа. Измельчить в блендере печень. Добавить молоко,

Ингредиенты Крупная свекла — 1 шт. Средняя морковь — 1 шт. Яйца — 2 шт. Небольшая сельдь — 1 шт. Маринованные грибы — 150 гр. Майонез или сметана Приготовление Вареные свеклу, морковь и яйца потереть на крупной терке. Смешать по отдельности с майонезом (я смешивала майонез со сметаной). Грибы мелко

Ингредиенты: Картофель (среднего размера, отварить в мундире) — 4 шт Морковь (отварная) — 1 шт Яйцо (вкрутую) — 3 шт Огурец соленый — 2 шт Сырок плавленый — 1 шт Лук репчатый (можно заменить на зелёный лук) — 1 шт Соль — по вкусу Майонез Приготовление: Выкладываем салат слоями, натерев все на