Все мы помним совковые праздничные столы, когда на них подавали рулет с яйцом.Вот я чойта и заностальгировал по детству. Вспомним беспамперсную эру)))Токмо с яйцом не интересно, у нас грибы прут. Вот с ними и сделаем.Вон какие кросавчеги.Все просто: жирная лопатка, лук, грибы, соль.Яйцо в фарш

Ингредиенты:Капуста цветная — 700-600 грШампиньоны — 400 грСыр — 100 грЯйца — 2 штМука — 40 грСметана — 150 грМасло сливочное — 90 грЛук репчатый — 1 штСпеции Рецепт приготовления запеканки из цветной капусты с шампиньонами:Сначала шампиньоны нужно нарезать крупно и обжарить в 50 гр сливочного

Ингредиенты для рецепта Грибное маслосвежие шампиньоны - 200 граммсливочное масло - 250 граммпрованские травы - одна чайная ложкасоль - по вкусучерный молотый перец - по вкусурастительное масло - для жаркиСпособ приготовления рецепта Грибное маслоГрибы помоем и нарежем небольшими кусочками. Жарим

Ингредиенты: лавашшампиньоны ( свежие, консервированные)сырзелень Приготовление: Натереть сыр на терке. Грибы слегка обжариваем с луком или без, солим. С консервированных просто сливаем жидкость. Зелень мелко режим. Лаваш нарезаем на несколько частей, чтобы было удобно сворачивать.Раскладываем

Ингредиенты:Кролик – 300 грБелые грибы – 300 грСыр Моцарелла – 180 грЛуковица – 1 штРастительное масло – 2 ст.л.Мука – 1 ст.л.Сливочное масло – 40 грСливки жирные – 100 млСоль – по вкусуЧерный молотый перец – по вкусу Рецепт приготовления жюльена с кроликом и грибами:Сперва мясо кролика следует