Это не то сало, которое обычно называют салом.Это пузанина. Она содержит намного больше мясных прослоек, бывает почти на половину мясной и жир имеет более волокнистую структуру.Солить его как обычно опустив в соль на 2 недели не выйдет - оно слишком соленое будет.Но начну по порядку:Нужно выбрать

«Царица Эстер» — простой в приготовлении, но очень вкусный маковый торт с нежным сливочно-лимонным кремом.Изумительно красивое и вкусное лакомство! Маковый торт печется практически без муки и без жира. Коржи получаются легкими, воздушными.Оригинальное, вкусное и не очень калорийное угощение к

ИнгредиентыЯйца куриные (для теста + для начинки) - 3 шт. +1 шт. Сахар (для теста + для начинки) - 150 г +100 гЙогурт - 300 гРазрыхлитель - 10 гМука - 250 гМасло растительное - 3 ст.л.Крахмал кукурузный (для ягод + для начинки) - 1 ч. л. +1 ч. л.Смородина - 150 гТворог (начинка) - 350 гВанилин

Ингредиенты: 500 г куриного филе,300 г любых грибов (у нас шампиньоны),70 г сыра,3 ст. ложки сливок,1 луковица,соль, перец по вкусу. Грибы порезать кубиками и обжарить на растительном масле с измельченным луком, в конце посолить и поперчить. К грибам добавить натертый сыр и сливки, перемешать.

Как думаете, из чего готовят печеночный паштет?Из печени?Как бы не так! Вода, соя, и куча Е-шек. Мясного сырья 20%. А цена этому всему 600 рублей за килограмм.То есть за 200 грам мясного сырья мы отдаем 600 р.,Мясная составляющая обходится нам по 3000 р/кг.Чет дорого, не находите?Так как жена