Чаще мы рыбу жарим, но всем известно, что в таком виде она не очень полезна. Другой простой способ ее приготовления, это тушение. В таком виде рыба будет вкусной, нежной и можно подать не только как самостоятельное блюдо, но и с любым гарниром или салатом. Если кто-то еще не тушил хек таким

Ингредиенты:Мандарины - 8 шт. (250 г)Сметана с жирностью 20 % - 400 гСгущенное молоко - 1 банка Приготовление:1. Очисти сладкие мандарины, раздели их на дольки и измельчи в блендере в течение 2 минут.2. Обязательно протри мандариновое пюре через сито. Это делается, чтобы избавиться от кожицы.3.

Скумбрия по этому рецепту получается сочной с небольшой кислинкой. 3 скумбрии (я брала свежемороженую)Приправа к рыбеМайонез для смазывания2 помидора2 луковицы1 лимонПетрушка для украшенияРазморозить скумбрию, почистить от внутренностей очень тщательно, убрав черную пленочку со всех сторон. Помыть

Хотелось поделиться рецептом вареной корейки. Она хороша как в горячем, так и в холодном виде вместо колбасы. Не знаю, нужно ли говорить о пользе домашних деликатесов и их отличие от покупных, скажу одно:ни сои, ни усилителей вкуса, ни красителей и консервантов мы добавлять не будем.Итак. нам

Очень вкусная закуска, которую можно подавать на ломтиках хлеба, или на пластинках отварного картофеля. Ингредиенты:200 г филе селедки (или 1 целая селедка)200 г плавленого сыра (2 плавленых сырка)50 г моркови50 г сливочного маслаПриготовление:Сырки положить на 20 минут в морозилку (чтобы легче