Нам необходимо:Сало – 1-1,5 кгСоль (крупная) – приличная горстьЧеснок - 3 зубчикаПерец красный сладкий молотыйЛавровый лист измельченный – 3-4 штПерец душистый (горошком)ТминСало режем длинными кусками, шпигуем чесноком (надрезая кармашки), обваливаем в смеси из соли и приправ со всех сторон,

Ингредиенты:●600 г куриной печени●150 г твердого сыра●2 помидора(~200 г)●1 луковица(~150 г)●3-4 зубчика чеснока, зелень●Соль, молотый черный перецПриготовление:Порезанную кубиками луковицу пассеровать на масле,добавить печень, разрезанную на 2-3 части и жаритьоколо 7 минут, помешивая.Печень

Ингредиенты:- свинина — сколько душенька пожелает;- соль;- чёрный перец;- розмарин.Всё остальное (помидоры, зелень, оливки и т.д.) по аппетиту и вкусу. К мясу очень и очень желательны какие-нибудь закуски. Они могут быть солёными или сладкими, пряными, острыми, кислыми, любыми!Приготовление:Мясо

Ингредиенты для фарша:Фарш – 700 грКартофель крупный – 1 штЯйцо – 1 штРастительное маслоСоль, перецМука — для панировки Ингредиенты для омлета:Яйцо – 3 штМолоко – 1/4 стаканаЗелень Ингредиенты для соуса:Сыр – 100 грСметана – 3 ст.л.Чеснок – 2 зубчика Рецепт приготовления мясных зраз с

Я, если честно, испытываю пристрастие к блюдам простым в готовке. Нет, можно, конечно, и мясные нюрнбергские кочашки сделать, блюдо очень даже вкусное, но как только вспомню, что там вначале нужно бульон на говяжей косточке отварить, да так, чтобы бульон этот прозрачным был, сразу скучно