Ингредиенты: Куриное филе — 500 г Белок куриный — 2 шт. Сливки 20% — 200 мл Свекольный сок — 30 мл Чеснок — 1 зубчик Соль Перец Щепотка орегано Приготовление:  Нарезаем куриное филе кусочками и измельчаем в блендере вместе с чесноком. Добавляем сливки и взбиваем, добавляя по одному белки. Продолжая

Зимой — кусочек лета в твоей тарелке! Ингредиенты:  перец болгарский — 5 кг,помидоры — 4 кг, сахар — 1 стакан,соль — 2 столовых ложки (с горкой),уксус 9% — 2 столовых ложкирастительное масло — 1 стакан, Приготовление:  Помидоры прокручиваем через мясорубку. Перец разрезаем вдоль на 4-6 частей. В

Ингредиенты: — 500 гр.сметаны 20%— немного лимонной цедры— 2 яйца— 3 ст.л. муки— 180 гр. сахара— 2 гр. ванили— 250 гр. масла комнатной температуры Приготовление: 1. Смешать сметану, яйца, ваниль, цедру, муку и сахар, поместить на водяную баню и варить до загустения, полностью остудить. 2. Масло

Мы нашли его — идеальный рецепт приготовления мяса! Называется это блюдо мясом по-кремлевски. Казалось бы, минимум приправ, но вкус получается необыкновенным! Нежная и сочная говядина, которая 2 часа томится в сливочном масле, придется по вкусу самому требовательному гурману. Мы не уверены, что это

Ингредиенты: — 2 кг свинины (шейка)— 3 болгарских сладких перца (паприка)— 1 баклажан— 1 головка репчатого лука— 3 помидора— 1 морковь небольшая— 1 головка чеснока— зелень (петрушка, укроп)— соль Приготовление: Разрезаем кусок мяса на ломтики (ширина ломтиков – 2 см) не доходя до его дна, примерно,