Ингредиенты: — 200 г вареного картофеля— 200 г творога— 2 ст.ложки муки— 1 желток— соль, тмин, растительное масло. Приготовление: Очищенный картофель отвариваем в подсоленной воде. Разминаем картофель толкушкой и остужаем. Разминаем творог и смешиваем с картофелем, яичным желтком, солью, тмином и

Ингредиенты: Сыр – 150 гр. Бездрожжевое слоеное тесто – 200 гр. Молоко – 1 ст.л. Кунжут — для посыпки Приготовление: Раскатываем размороженное тесто в тонкий пласт (2-3 мм). Раскатываем тесто в одном направлении. Нарезаем тесто на прямоугольники 12 х 6 см. Сыр нарезаем квадратами, толщиной 5 мм со

Ингредиенты: 2 желтка 1 стакан сметаны 200 г маргарина или сливочного масла (я масло использовала) 0,5 кг муки Масло растопила на плите, остудила, в кастрюльке смешала два желтка и стакан сметаны, добавила растопленное масло, размешала, потом добавила муку и вымесила эластичное, пластичное, мягкое

Пирожки с мясом в духовке, слышала их еще называют караимские пирожки — это несказанно вкусно. Песочное тесто с очень сочной и ароматной начинкой из мяса. Вкус потрясающий! Такие пирожки кажутся легкими, главное вовремя остановится, потому что оторваться от них невозможно! Ингредиенты: Для

Ингредиенты: — 1 куриная грудка— 3 крупные моркови (350 г)— 3 варёных яйца,— 1 маленькая луковица— яблочный уксус— перец, укроп, соль Приготовление: Разрезаем морковь на несколько частей. Кладем в кастрюлю куриную грудку и морковь. Заливаем водой, солим и добавляем перец горошком. Варим минут 30