Нам понадобится: 25-30 штук зелёных сочных листьев хренабольшой пучок петрушкибольшой пучок укропабольшой пучок сельдерея2 головки чеснока200 граммов перца чилисольуксусВот такой набор:Всё моем и очень хорошо сушим, вода на овощах - враг заготовок. У зеленушки общипываем листочки, перцы очищаем от

Ингредиенты:750 мл хорошей водки,10 лимонов,3 стакана воды,2 ¼ стакана сахараПриготовление домашней лимончеллы:Вымойте и высушите лимоны. Снимите аккуратно кожицу ножом для чистки овощей (только кожицу, исключая белый слой). Корки выложите в стеклянные бутылки с широким горлышком. Залейте их водкой

Ингредиенты: 2 кг - капусты0,4 кг - моркови4 дольки - чеснокаможно добавить яблоко, свёклу Маринад: 150 мл - раст.масло150 мл - 9 % уксуса100 гр. - сахара2 ст.л. - соли3 шт. - лавр.листа5-6 горошин - черного перца0,5 л - воды Приготовление: 1. Всё нашинковать, морковь натереть, чеснок порезать

В сале содержится много полиненасыщенных и олеиновых жирных кислот, арахидоновая кислота, нормализующая выработку гормонов и холестерина. Да и не полнит сало, если кушать его в умеренных количествах. Зато прекрасно насыщает и повышает уровень иммунитета.Сегодня расскажу, как мы готовим сало.