Сочетание кисло-сладкого никого не оставит равнодушным! Ингредиенты: печень говяжья — 450 г лук — 3 крупные головки 2 кислых яблока йогурт без добавок или сметана 10% — 200 г соль, специи по вкусу Приготовление: Подготовленную печень нарезаем порционными кусочками и отбиваем в пищевой пленке. Солим

Ингредиенты: минтай — 1 кг, лук — 1 головка, пряности для рыбы, душистый перец, зелень петрушки и укропа, яблочный уксус — 1 ст.л., лавровый лист, сливочное масло — 50 гр., сметана — 0,5 стакана, два желтка, мука — 2 ст.л., измельчённый хрен — 1 ч.л., перец чёрный, сахар и соль. Приготовление:

Хочу предложить свой вариант приготовления всем известного слоеного салата «Селедка по шубой». Вариантов ее приготовления множество, какой классический и уже сложно какой же классический. Но по этому рецепту готовлю шубу много лет, и не только я. Знакомые и друзья, всегда спрашивали как же

Ингредиенты такие же как на Оливье, но — укладываем салат слоями, и вместо мяса берем копчёную курицу и маринованные огурчики! Это принципиально. Все продукты режем мелкими кубиками, и выкладываем слоями, смазывая каждый слой майонезом в следующем порядке: копченая курица, маринованные огурчики

Из листьев капусты можно приготовить довольно вкусную закуску, от которой будут в восторге все гости. Для приготовления блюда требуется минимальное количество ингредиентов, времени. Когда гости будут есть блюдо, они не сразу догадаются, что спрятано под кляром. Состав 1 кочан капусты; ½ ч. л. соли;