Ингредиенты для теста:Мука — 2,5 стаканаЯйцо — 1 штСоль — 1 ч.л.Вода — 1 стакан (теплая) Ингредиенты для начинки:Говядина — 2 кгЛук — 4 штЧерный перец — 1/2 ч.л.Тмин — 1 ч.л.Соль — 1 ч.л.Картофель — 1 штОливковое масло — 2 ст.л. Рецепт приготовления мант:Сперва в средней миске необходимо смешать

Ингредиенты:Мука пшеничная — 700-800 грКефир — 400 млНачинка для варениковЯйцо куриное — 1 штСода — 1/3 ч.л.Соль — щепотка Рецепт приготовления вареников на кефире:Сперва необходимо в миску налить кефир. Затем взбить яйцо и добавить к кефиру. Хорошенько перемешать. В другую миску насыпать часть

Ингредиенты:Мука — 300 грЯйцо — 2 штСоль — 0,5 ч.л.ФаршМорковь — 1 штПерец болгарский — 2 штБаклажан — 1 штПомидор — 2 штКабачок — 1штЛук, зелень Рецепт приготовления пельменей «Розочки»:В начале нужно замесить тесто и оставить 20 минут, а тем временем можно заняться фаршем. К примеру, можно взять

Ингредиенты:Мука — 1 кгЯйцо — 2 штВода — 2 стаканаБаранина — 300 грГовядина — 300 грСвинина — 300 грСоль, перец — по вкусу Рецепт приготовления пельменей:Чтобы сделать тесто для пельменей вам нужно взять 1 килограмм просеянной муки сделать в ней углубление, чтобы туда поместилось 2 яйца и 2 стакана

Ингредиенты: Для теста:1 стакан горячей воды;2 ст. л. жирной сметаны;1 ст. л. сливочного масла;0,5 ч. л. соли;2,5 стакана муки.Для начинки:0,5 кг картофеля;300 г грибов;зелень;соль, перец.Приготовление: 1. В миску просеять муку, добавить соль, сливочное масло и сметану, налить стакан горячей воды и