Владимир предлагает Вам запомнить сайт «Банк кулинарных рецептов»
Вы хотите запомнить сайт «Банк кулинарных рецептов»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Читать
Новые статьи
Драники с ветчиной, сыром и зеленью.

Драники с ветчиной, сыром и зеленью.

Ингредиенты: Картофель - 6 шт. Лук репчатый - 1 шт. Ветчина - 200 г. Сыр твердый - 200 г. Яйцо - 2 шт. Укроп (мелко порезанный) - 1-2 ст. л. Мука - 4-5 ст. л. Сол

23 окт, 02:50
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Гречаники.<br />
Гречаники, приготовленные по этому рецепту, получаются аппетитными, сытными и очень вкусными.

Гречаники.
Гречаники, приготовленные по этому рецепту, получаются аппетитными, сытными и очень вкусными.

Ингредиенты: Мясо - 500 г. Гречневая крупа - 150 г. Яйца - 2 шт. Лук - 2 шт. Томатный соус - 200 г. Соль - по вкусу. Перец - по вкусу. Мука - для панировки. Расти

23 окт, 02:49
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сливовые кексы. <br />
<br />
Несколько слив.

Сливовые кексы.

Несколько слив.

30 гр рисовой муки. 20 гр цельнозерновой муки. 1 яйцо. 90 гр греческого йогурта 4%. 2-3 гр Разрыхлителя. Сода на кончике ножа. Подсластитель. Сливы мы разрезаем п

22 окт, 23:25
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Самое вкусное и нежное сало

развернуть

Сколько раз солила сало по разным рецептам, уже сбилась со счету, но такого вкусного сала еще не делала. Рецепт узнала совсем случайно. Попробовала приготовить по этому рецепту, сало получилось просто объедение.

За столом сало ушло на ура! Теперь солю только по этому рецепту. Попробуйте, вам обязательно понравится, а от своих родных вы услышите возгласы — «Самое вкусное сало».

Ингредиенты:

  • сало — 1 килограмм;
  • чеснок — 1 головка;
  • лавровый лист — 6 штук;
  • перец горошком — 10 штук;
  • соль — 100 грамм.

Самое вкусное сало. Пошаговый рецепт

Начну с того, что для того чтобы сало получилось вкусным и мягким, нужно в первую очередь купить сало молодой свиньи. Шкурка должна быть тонкой и легко отходить от сала, если его поддеть ногтем. Для засолки сала по этому рецепту подойдет как просто сало, так и сало с прослойками. Стоит отметить еще и то, что сало должно быть белого цвета, если же оно отдает желтизной, то значит сало старое. Я обычно покупаю корейку или брюшину. Эти части больше всего подходят для засолки. Итак, приступим к засолке.

  1. На стол или в тарелку насыпаю большое количество соли и каждый кусок сало хорошо обваливаю.
  2. После чего складываю неплотно в банку.
  3. Чеснок чищу и нарезаю кругляшками.
  4. Добавляю к салу вместе с перцем и лаврушкой.
  5. Убираю банку на трое суток в теплое место.
  6. За это время сало должно пустить сок.
  7. Через три дня кипячу воду, остужаю и заливаю в банку с салом.
  8. Закрываю банку под ключ.

Источник →

Ключевые слова: Закуски, сало
Опубликовано 02.10.2018 в 05:02
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Сало горячего засола — ВКУСН&hellip;

Сало горячего засола — ВКУСНЕЙШИЙ домашний деликатеc

12 июн, 07:01
+233 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Моментальная квашеная капуст&hellip;

Моментальная квашеная капуста в банке - просто бесподобный рецепт!

18 июн, 05:01
+214 6
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Рафаэлло - много, быстро и дёшево

Рафаэлло - много, быстро и дёшево

14 авг, 05:01
+209 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Испанские булочки "Ensaimadas"

Испанские булочки "Ensaimadas"

16 сен, 07:01
+207 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Рулетик к чаю за 20 минут

Рулетик к чаю за 20 минут

10 окт, 05:00
+204 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Делаем плавленный сыр сами

Делаем плавленный сыр сами

27 июл, 07:01
+191 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Кабачковое суфле

Кабачковое суфле

22 апр, 07:01
+189 10
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Луковый пирог с плавленными сырками

Луковый пирог с плавленными сырками

13 сен, 07:01
+188 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Пельменные секреты.

Пельменные секреты.

4 авг, 07:02
+180 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Капуста в маринаде

Капуста в маринаде

16 окт, 05:01
+166 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Норвежские картофельные лепе&hellip;

Норвежские картофельные лепешки - Прекрасная альтернатива блинчикам и лавашам)))

22 сен, 05:01
+155 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Салат "Просто гениальный"

Салат "Просто гениальный"

4 окт, 05:01
+145 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Корзиночки с начинкой. Я дум&hellip;

Корзиночки с начинкой. Я думала, что лавашем меня уже не удивить!

28 фев, 07:01
+139 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Ветчина Tetra Pak ...

Ветчина Tetra Pak ...

21 апр, 09:01
+135 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Заправка для супчиков

Заправка для супчиков

3 май, 05:01
+133 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Секреты вкуснейшего холодца

Секреты вкуснейшего холодца

6 окт, 05:01
+125 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
"Синьор Закусон"....

"Синьор Закусон"....

29 апр, 09:01
+121 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Быстрое хачапури к завтраку

Быстрое хачапури к завтраку

5 сен, 07:01
+117 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Тысячи хозяек варят пельмени&hellip;

Тысячи хозяек варят пельмени неправильно! Узнай 4 секрета приготовления уральского угощения!

16 июн, 05:01
+114 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Луково-мясные мячики: блюдо,&hellip;

Луково-мясные мячики: блюдо, которое сразит наповал всех твоих гостей!

17 авг, 07:01
+113 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Люди

14292 пользователям нравится сайт receptculinar.ru

Последние комментарии

Лада Волгина
Наталья Власова
Спасибо,в копилку берем.
Наталья Власова СУПЕР ВКУСНЯТИНА ИЗ КАБАЧКА ЗА 5 МИНУТ
Любовь Лютик
Спасибо очень интересный рецепт
Любовь Лютик Фаршированная тыква рисом, яблоками, черносливом и филе индейки

Поиск по блогу

Последние комментарии

Лада Волгина
Наталья Власова
Спасибо,в копилку берем.
Наталья Власова СУПЕР ВКУСНЯТИНА ИЗ КАБАЧКА ЗА 5 МИНУТ
Любовь Лютик
Спасибо очень интересный рецепт
Любовь Лютик Фаршированная тыква рисом, яблоками, черносливом и филе индейки
Ирина Новичихина
Юлия Шадрина
И все же маргарин или масло надо добавлять размягченным!
Юлия Шадрина Манник: фантастически простой и вкусный пирог!
нина агагина
попробую приготовить уже есть своя  капуста ....
нина агагина Капуста в маринаде
Юлия Бодрова
обожаю такое сальце...пойду.отрежу...
Юлия Бодрова Вкуснейшее сало
Наталья А.
У меня ребёнок делает рафаэлки из творога и меда. Намного полезнее
Наталья А. Рафаэлло - много, быстро и дёшево
Виктор
Острая пища жизнь продлевает,ЭТО ТОЧНО,но не всем.
Виктор Умная рубрика.

Yummy_вкусныйшок.
ирина морозова
!!!!!!!!!
ирина морозова Буженина за десять минут