Владимир предлагает Вам запомнить сайт «Банк кулинарных рецептов»
Вы хотите запомнить сайт «Банк кулинарных рецептов»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Читать
Новые статьи
Лобиани

Лобиани

Лобиани-это грузинские лепешки. Ингредиенты: для теста 300гр муки; 40гр растительного масла; 180 гр воды; 0,5ч.л. соли; 0,5 ч.л. сахара

Владимир 20 июн, 09:01
+8 0
Вкуснейшая закуска из селедки — Форшмак. Рецепт от одесской подруги!

Вкуснейшая закуска из селедки — Форшмак. Рецепт от одесской подруги!

Ингредиенты: Селедка слабосоленая — 1 штука; масло — 1 пачка; картошка — 1 штук; яйцо — 2 штуки; Приготовление: Отвариваем яйца и картофель.

20 июн, 09:01
+7 2
Королевский торт

Королевский торт

Ингредиенты: - для теста 3 яйца 1,5 ст сахара 1,5 ст муки 1,5 ст сметаны 0,5 ст изюма 0,5 ст мака 0,5 ст чернослива 3 ч.л разрыхлителя (а вообщ

Ronniki 20 июн, 09:01
+25 1

Скоростной рецепт вкуснейшей лепешки, хрустящей снаружи, воздушной внутри

развернуть

Фокачча — тонкий хлеб из пшеничной муки, считается предшественником пиццы или более ранней ее формой. Хлеб готовится очень быстро и настолько вкусен, что его можно есть без чего-либо еще, просто как пирог.

Основа классической фокаччи — это мука, оливковое масло, соль и вода. Конечно же, фантазию поваров не удержать, поэтому со временем тонкий хлеб стали готовить с различными добавками: вялеными помидорами, оливками, чесноком, каперсами… Предлагаем приготовить традиционный вариант с розмарином и морской солью: неподражаемый аромат гарантирован!

Ингредиенты

Пшеничная мука — 500 г

Соль — 2 ч. л.

Сухие дрожжи — 7 г

Оливковое масло — 80 мл

Вода — 250 мл

Розмарин — по вкусу

Приготовление

  1. Просеянную муку смешайте с сухими дрожжами и солью, влейте оливковое масло, затем теплую воду. Замесите однородное эластичное тесто, при нажатии пальцем оно должно пружинить.
  2. Раскатайте тесто в пласт средней толщины. Смажьте поверхность оливковым маслом, прикройте пленкой, чтобы не обветривалось и оставьте в тепле на 30 минут.
  3. Когда тесто поднимется, сделайте пальцем углубления и воткните в них веточки розмарина. Посыпьте поверхность фокаччи морской солью крупного помола. Выпекайте при 200 градусах 25 минут. Когда хлеб будет готов, смажьте его поверхность еще раз оливковым маслом.

Скоростной рецепт вкуснейшей лепешки, хрустящей снаружи, воздушной внутриСкоростной рецепт вкуснейшей лепешки, хрустящей снаружи, воздушной внутри

Знаете, какая самая большая прелесть фокаччи? Это то, что ее принято есть горячей. Согласитесь, сравниться со свежевыпеченным домашним хлебом может разве что поджаренный мясной стейк… Вкуснятина. Делитесь впечатлениями от рецепта в комментариях, и приятного аппетита!


Источник →

Опубликовано 26.04.2018 в 05:02

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Гренки необычные

Гренки необычные

24 май, 09:01
+277 4
Салат-простой до изумления, …

Салат-простой до изумления, и вкусный до безобразия

6 мар, 09:00
+266 3
Сало горячего засола — ВКУСН…

Сало горячего засола — ВКУСНЕЙШИЙ домашний деликатеc

12 июн, 07:01
+228 1
Рафаэлло - много, быстро и дёшево

Рафаэлло - много, быстро и дёшево

4 апр, 12:01
+205 6
Испанские булочки "Ensaimadas"

Испанские булочки "Ensaimadas"

24 май, 07:02
+204 3
Моментальная квашеная капуст…

Моментальная квашеная капуста в банке - просто бесподобный рецепт!

18 июн, 05:01
+204 1
Рулетик к чаю за 20 минут

Рулетик к чаю за 20 минут

13 апр, 05:01
+195 7
Делаем плавленный сыр сами

Делаем плавленный сыр сами

6 апр, 12:01
+187 0
Луковый пирог с плавленными сырками

Луковый пирог с плавленными сырками

26 май, 07:01
+183 5
НЕЖНЕЙШИЙ РУЛЕТ "БЕЛОСНЕЖКА"

НЕЖНЕЙШИЙ РУЛЕТ "БЕЛОСНЕЖКА"

7 мар, 05:02
+173 1
Кабачковое суфле

Кабачковое суфле

22 апр, 07:01
+173 6
Пельменные секреты.

Пельменные секреты.

23 мар, 09:02
+170 1
Капуста в маринаде

Капуста в маринаде

17 апр, 07:02
+162 0
Норвежские картофельные лепе…

Норвежские картофельные лепешки - Прекрасная альтернатива блинчикам и лавашам)))

22 май, 07:01
+155 0
Салат "Просто гениальный"

Салат "Просто гениальный"

9 апр, 07:01
+142 1
Корзиночки с начинкой. Я дум…

Корзиночки с начинкой. Я думала, что лавашем меня уже не удивить!

28 фев, 07:01
+137 0
Ветчина Tetra Pak ...

Ветчина Tetra Pak ...

21 апр, 09:01
+132 0
Заправка для супчиков

Заправка для супчиков

3 май, 05:01
+130 0
Секреты вкуснейшего холодца

Секреты вкуснейшего холодца

11 апр, 12:02
+124 2
Экспресс-рецепт домашнего сала

Экспресс-рецепт домашнего сала

2 мар, 09:01
+123 0

Люди

13993 пользователям нравится сайт receptculinar.ru

Последние комментарии

Lessa
Попробую,но с молоком,а кабачки натру,хорошо отожму и пробью блендером.
Lessa Кабачковое суфле
Татьяна Вдовик
От такого торта попа слипнется! Вместо сгущенки лучше сметану
Татьяна Вдовик Королевский торт
Людмила Чайковская
ок
Людмила Чайковская Салат с печенью: Лучшее разнообразие для торжественного стола!

Поиск по блогу

Последние комментарии

Lessa
Попробую,но с молоком,а кабачки натру,хорошо отожму и пробью блендером.
Lessa Кабачковое суфле
Татьяна Вдовик
От такого торта попа слипнется! Вместо сгущенки лучше сметану
Татьяна Вдовик Королевский торт
Людмила Чайковская
ок
Людмила Чайковская Салат с печенью: Лучшее разнообразие для торжественного стола!
Константин
Дык, у нас что ни пятница, то праздник...
Константин Салат с печенью: Лучшее разнообразие для торжественного стола!
Оксана Малыхина
Вкусные рецепты! Спасибо.
Оксана Малыхина Моментальная квашеная капуста в банке - просто бесподобный рецепт!
Светлана
Аурелия Запсенко

Впервые встречаю вытяжное тесто,в которое добавлены дрожжи.
Аурелия Запсенко Испанские булочки "Ensaimadas"
Людмила Чайковская
вкусно
Людмила Чайковская Хрустящая капуста маринованная с перцем — божественно вкусно!
Людмила Чайковская
ок
Людмила Чайковская Картофельные котлеты с соусом — бюджетное и вкусное блюдо на ужин!
Людмила Чайковская
попробую
Людмила Чайковская Куриные котлетки с крабовыми палочками — находка для оригиналов!