Последние комментарии

  • Людмила Дрозденко18 июля, 12:19
    Аппетитно надо попробовать Печенье заварное
  • Татьяна Скородумова14 июля, 12:55
    спасибоРецепт дня: сладкие рогалики из обалденно вкусного теста!
  • Александр Ширай8 июля, 22:20
    Делаете начинку (жаренный лук, грибы, можно рис). Берёте слоеное тесто из магазина :о)) Один корж делаете из одной по...Грибной пирог
  1. Блоги

Обожала его в детстве. Торт «Золотой ключик»

alt

Одна из любимых вкусняшек нашего детства. Очень мы любили этот торт!

Ингредиенты:

Для теста:

  • Яйцо – 7 шт
  • Сахар – 2 стакана (кому слишком сладко, можно взять 1,5)
  • Сода гашеная – 1 ч.л.
  • Мёд – 2 ст.л.
  • Горячая вода – 2 ст.л.
  • Мука – 2,5 стакана
  • Какао – 2-3 ст.л.
  • Грецкий орех молотый – 1 стакан

Для крема:

  • Сливочное масло – 200 гр
  • Сгущенка вареная – 1 банка
  • Грецкий орех молотый (присыпка) – 1 стакан
  • Ванилин

Как приготовить Торт «Золотой ключик»

Взбиваем яйца с сахаром добела.

Добавляем мёд, разведенный двумя ложками воды, соду и снова взбиваем.

Какао просеиваем вместе с мукой, всыпаем орехи и еще раз хорошо перемешиваем. Делим тесто на 3 части. Тесто получается жидковатое, как сметана, его нужно размазывать ложкой по противню, застеленному пергаментом.

Выпекать 3 коржа на противне 25-35 см, при температуре 190 градусов. Для крема: взбиваем масло с ванилью, добавляя по ложке вареной сгущенки. Промазываем коржи кремом, обсыпая каждый орехами.

Приятного аппетита!

Источник ➝

Популярное

))}
Loading...
наверх