Ингредиенты:
Картофель — 8 шт (среднего размера)
Лук репчатый — 1 шт
Масло растительное
Соль
Рецепт приготовления жареной картошки с луком:
Сперва картофель необходимо очистить и нарезать на небольшие кусочки, затем промыть и обсушить. Сковороду с растительным маслом нужно сильно нагреть. После чего выложить нарезанный картофель на разогретую сковороду.
Репчатый лук также следует очистить и нарезать на небольшие кусочки. Добавить лук в сковороду с картофелем. Картофель с луком жарить на сильном огне, периодически помешивая. Когда картофель зарумянится, добавить соль и хорошо перемешать. Выключить огонь, накрыть крышкой сковороду и оставить на 5-10 минут.
Приятного аппетита!
