Банк кулинарных рецептов

Ингредиенты:3 кг баклажанов Ингредиенты для маринада:3 л томатного сока10 шт сладкого перца100 гр соли1 стакан сахара2 шт острого перца2 головки чеснока0,1 л уксуса0,2 л растительного масла Рецепт приготовления баклажанов в аджике на зиму:Сначала очищенные баклажаны необходимо разрезать вдоль на 4

Приготовление аджики – задача несложная, тем более что существует так много ее рецептов, среди которых всегда можно выбрать тот, который больше по душе. В этой статье мы расскажем о том, как готовят эту приправу, столь полюбившуюся во многих странах, разные народы.Аджика изначально была изобретена,