Вишневое парфе
Ингредиенты:Сахар — 200 грВишня — 300 грСливки 30-33% — 350 млМаскарпоне — 125 грМалина — 100 грЯичный белок — 3 штЯичный желток — 3 шт Рецепт приготовления вишневого парфе:Сначала в яичные белки добавьте 3 ст.л. воды и 150 гр сахара, поставьте миску с белками над кастрюлей с медленно кипящей
...Далее